Godsaker och böcker är som alla vet en superkombo. Läser Den store Gatsby av F. Scott Fitzgerald och blev sugen på något "sött" men ändå nyttigt, så här på lördagseftermiddagen. Fixade en god chokladdessert genom att mixa nötter, russin, banan, aprikoser, kakao och lite vaniljsocker till en smet. Serverades i glas och toppades med massor av cocosflarn. Inspirationen hittade jag i ett recept i boken Kärnfrisk familj av Ninka-Bernadette Mauritson och Morten Mauritson.
I lööööööv läsgodis! Men, det där låter alldeles för nyttigt, är du säker på att du inte förvandlas till ett fiber efteråt?
SvaraRaderaHaha, ja, kan bli så, vi får se :)!!
SvaraRadera